Métiers et Spécialités

Divers pays d’Aquitaine célèbrent leurs productions agricoles, leurs spécialités gastronomiques ou plus largement économiques.

Ces fêtes ou foires, qu’elles soient de création récente, qu’elles réactivent d’anciens rassemblements professionnels tels les comices agricoles ou témoignent d’une histoire pluriséculaire à l’image des grandes foires nées au Moyen-Âge, sont autant d’occasion de rassemblements festifs associant musique, chant, danse, croyances populaires et au-delà patrimoine paysager, patrimoine bâti, matériel et immatériel.

Festival Hestiv'oc - Balaguèra

La Ringueta, festival de jeux anciens, se déroule tous les deux ans à la Pentecôte, et ce depuis 1985, à Sarlat-la-Canéda. Depuis sa création, la fête a toujours gagné en succès et s’impose aujourd’hui comme évènement majeur du Périgord Noir.

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Fête de la Morue à Bègles

S'inscrivant parmi les événements majeurs de la vie culturelle en Gironde, la Fête de la Morue rappelle chaque année les liens indéfectibles qui existent entre l'histoire de la ville et le commerce de ce poisson.

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Garburada à Oloron Sainte-Marie dans les Pyrénées-Atlantiques

Née en 1993, la Garburada d’Oloron-Sainte-Marie souhaite par cet événement perpétuer une tradition culinaire du Béarn.

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Fête du sel de Salies de Béarn

Née en 1993, la Garburada d’Oloron-Sainte-Marie souhaite par cet événement perpétuer une tradition culinaire du Béarn.

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Foire de la Latière de Saint-Aulaye

La Latière est un site forestier de la région de la Double, hameau de la commune de Saint-Aulaye.

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Fête des bergers à Aramits dans les Pyrénées-Atlantiques

Depuis 1980, la Fête des Bergers d’Aramits a lieu tous les ans le troisième week-end de septembre.

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Foire aux fromages à Laruns dans les Pyrénées-Atlantiques

Depuis des siècles, à la descente des troupeaux, Laruns était le théâtre d’un marché aux bestiaux et de la vente des fromages produits en estives.

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